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Vino de Oporto
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Vino de Oporto

Vino de Oporto, hecho en el Duero - cuyo paisaje impresionante ha sido clasificado por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad - y envejecido en las bodegas de Vila Nova de Gaia, es un vino licoroso, realizado en condiciones difíciles y únicas en el mundo. En su producción, se detiene la fermentación del mosto mediante la adición de aguardiente de uva. Es la forma como envejece y tiempo de envejecimiento que da lugar a dos estilos principales de Oporto: Tawny y Ruby. Dentro de los primeros, están los Tawny, Tawny Reserva, Tawny con Indicación de Envejecimiento (10 años, 20 años, 30 años y 40 años) y Cosecha. Dentro del Ruby, encuentra las categorías Ruby, Reserva, Late Bottled Vintage (LBV) y Vintage. Luego está el Oporto Blanco y el Oporto Rosé.

Más de 50 casas de vino de Oporto envejecen este néctar único en el mundo que se encuentra en las bodegas de Vila Nova de Gaia, en la margen sur del río Duero. La mayoría de las empresas hacen visitas guiadas y la degustación de diferentes variedades de vino de Oporto. En la Avenida Diogo Leite, están, por ejemplo, la Calém, la Kopke y la Quinta do Noval. A lo largo del río, pero en Largo Miguel Bombarda, también puede visitar a Sandeman.

En la Avenida Ramos Pinto, están la Ramos Pinto, la Ferreira y la Sogevinus. En las calles adyacentes, subiendo a un monte más alto, encontrará otras bodegas de vino de Oporto, como la Croft, la Taylor’s, la Fonseca o la Graham’s. Por lo general, entre mayo y octubre, estos espacios están abiertos entre las 10h y las 19h, y entre noviembre y abril encierran una hora más temprano.

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