7 giorni a Oporto e nel Nord

Un'intera settimana a Oporto e Nord del Portogallo lo conquisterà, per l'architettura - con una particolare attenzione per gli edifici religiosi - per i paesaggi naturali e protetti e per il cibo e i vini, famosi all'estero.

Troverà una zona con facile accesso e in cui le principali destinazioni e punti di interesse turistico sono a uno, due, tre ore di distanza l'una dall'altra. Dopo l'incontro con Oporto - o prima di visitare la capitale del Nord, come organizzi il suo viaggio - vada fino a Braga - la "Città degli Arcivescovi '- Guimarães - la culla della nazione portoghese - Viana do Castelo, Caminha, Monção e Melgaço - che produce il famoso vino Albariño, vero bigliettino da visita della Regione Vinhos Verdes - Vila Real e Bragança - due città della bellissima regione Tras-os-Montes.

L'Invicta

Tre giorni sono sufficienti per conoscere l'essenziale di Oporto, che è anche conosciuto come Invicta, ma avvertiamo, il vostro soggiorno vi lascerà voler tornare per conoscere meglio la città.

Il centro storico della città, classificata come Patrimonio Culturale dell'Umanità dal 1996, Serralves - con il Museo di Arte Contemporanea progettato da Siza Vieira - la Casa della Musica e le cantine di Oporto, sono assolutamente da vedere.

La Baixa di Oporto, dove ci sono molti alloggi turistici - tra cui alberghi, ostelli, pensioni e appartamenti - rimarranno nella retina di chi ama le città dinamiche e cosmopolite. Di giorno, salire alla Torre dos Clérigos, visitare la libreria Lello e fare shoppingnei negozi e laboratori di giovani creativ, nelle mercerie tradizionali, in Rua de Santa Catarina e al Mercado do Bolhão - nei fine settimana, da non perdere i vari mercatini e fiere urbane, quasi in ogni angolo della città. Riprenda le forze in un caffè storico - tra il Majestic in Guarany, in Progresso e / o al Café D'Anchor (meglio noti come "Piolho", è il caffè studentesco).

In serata, provate l'ottima cucina dei nostri chef di talento, beva un bicchiere di vino Porto o uno spumante portoghese in una delle varie enoteche da quella che divenne nota come zona della movida o "Gallerie di Parigi" (a causa della Rua Galeria de Paris, dove la nuova vita della Baixa è iniziata). Assista a un concerto in uno dei teatri del centro - o facciare un giro alla Casa della Musica; la metropolitana vi porterà a Boavista in un batter d'occhio - e danzi al ritmo che fa per voi in uno dei club locali.

Prendere il tram e andare verso la costa, con il fiume Douro come una compagnia, per le spiagge della zona. Fate una passeggiata nel Parque da Cidade, un vero e proprio "polmone verde", con i suoi 83 ettari. Pranzi in uno dei numerosi ristoranti con terrazze che si affacciano sull'Atlantico.

Sull'altro lato del fiume Douro, non perdetevi le cantine di vino di Oporto. Tutti hanno le visite organizzate e spazi accoglienti dove ricevono i visitatori e le visite sono in linea di massima, la prova del famoso vino liquoroso.

Braga e Guimarães

Noleggi l'auto per andare a Braga e Guimarães nel cuore del Minho - il treno è una buona alternativa, ed economica, ma in auto avrà maggiore libertà di gestire il tour nella regione. A Braga, città di un grande fervore religioso, dovrà anche visitare la Cattedrale e salire al Santuario di Bom Jesus do Monte. Nel centro storico, pranzi in uno dei ristoranti tipici e degusti il famoso bacalhau à Braga, capretto arrosto e il budino Abade de Priscos. Per il percorso, si porti le frigideiras - una sfoglia di carne tradizionale - fidalguinhos e talassas - questi ultimi sono dolci tipici.

Guimaraes, che fu capitale europea della cultura nel 2012, si trova a soli 25 km da Braga. Il motivo principale per l’interesse della città è il suo centro storico, che l'UNESCO classificò come Patrimonio Culturale dell'Umanità nel 2001. Visiti anche il Castello, il Palazzo dei Duchi di Bragança e il Santuario della Nossa Senhora da Penha - può salire in macchina, ma se si prende la funivia che collega il centro città a Penha avràe una prospettiva unica della casa natale del Portogallo. In uno dei ristoranti locali, chiedere i tradizionali rojões à minhota e un dessert chiamato toucinho-do-céu.

Sulla costa

Situato tra l'Atlantico e le montagne locali, la costa nord è bellissima. In Viana do Castelo, esplorare il centro storico e visitare il Santuario di Monte de Santa Luzia. La panoramica è un must.

In Caminha, dove il fiume Minho - confine naturale con la Spagna - bacia l'Atlantico, mangiare un pesce grigliato nella piazza del paese più centrale, la Praça Conselheiro Silva Torres - o "della fontana" - e mangiare il gelato o bere un caffè nella Spiaggia Fluviale della Foce del Minho, un'area eccitante all'ingresso della Mata Nacional do Camarido e con vista sulle montagne di Santa Tecla, già nel territorio dei nostri fratelli spagnoli.

Nella città murata di Monção e Melgaço, più a nord, provare uno dei numerosi piatti della lampreda - specialità locale - e il vino Albariño, il più apprezzato dei nostri Vinhos Verdes, godere della piacevole campagna locale e visitare il patrimonio religioso. Intorno Monção, merita una visita il Palazzo di Brejoeira, in cui si produce Albariño e una eccellente grappa vecchia.

Tras-os-Montes

A quattro ore di distanza, a nord-est, e di fronte al Parco Nazionale di Peneda-Gerês, una delle principali attrazioni naturali del Portogallo, si trova Bragança. La città mantiene un unico centro medievale.

Vila Real, porta di accesso all' Alto Douro Vinhateiro, ha anche un interessante nucleo medievale. Vale la pena salire in cima del Calvario, per godere la vista che si raggiungono dalle montagne di Marão e Alvão.

A Tras-os-Montes, assaggiare il famoso Cozido à Moda Barroso, salsicce, prosciutto, e il miele di Barroso.

La regione in cui la religiosità è profonda e mescolata con la magia e superstizione in varie celebrazioni, è particolarmente interessante nel Carnevale. Se cammina per Tras-os-Montes poi, conoscerà gli Entrudos di Lazarim (Lamego), Vinhais (Vinhais) e Podence (Macedo de Cavaleiros).

Il Douro

Da Tras-os-Montes al cuore dell'Alto Douro Vinhateiro è un piccolo salto e il cammino - sia su strade locali e / o regionali - un viaggio da sogno. Il paesaggio della regione delimitata del vino più antico del mondo, la città natale del famoso vino Porto, è idilliaco, per questo è stato classificato dall'UNESCO come Patrimonio dell'Umanità nel 2001.

Visitare ed esplorare le aziende agricole che producono il nettare, ma anche generosi vini DOC Douro di eccellenza. Oltre a degustare i vini e partecipare a visite e altri eventi organizzati dalle tenute - al momento del raccolto, per esempio, esiste già un certo numero di produttori con i programmi per i turisti - andare ai belvedere del territorio, giro in barca e / o in treno - il treno storico di CP è un'esperienza unica, nei mesi estivi - e incontrare il meraviglioso aspetto del Douro, che "nasconde 'un patrimonio religioso enorme e molto interessante.

Al tavolo, ordinare la migliore cucina regionale, soprattutto i piatti di agnello e dolci conventuali.