7 Tage in Porto und im Norden

In einer ganzen Woche in Porto und im Norden Portugals werden die Architektur – mit Fokussierung auf die religiösen Gebäude –, die schönen natürlichen Aussichten, die Gastronomie mit den Weinen die auch hinter der Grenze bekannt sind, Sie erobern.

Sie werden eine Gegend mit guten Zugängen und die Hauptziele und touristischen Interessenspunkte, welche nur ein bis drei Stunden voneinander entfernt sind, erkundigen.

Nachdem Sie Porto kennen gelernt haben – oder sogar bevor Sie die Hauptstadt des Nordens besucht haben, sollten Sie Ihren Urlaub organisieren –, gehen Sie nach Braga – die Stadt der Erzbischöfe –, Guimarães – der Ursprung der portugiesischen Nation –, Viana de Castelo, Caminha, Monção und Melgaço – wo der berühmte Wein "Alvarinho" herstammt, eine wahre Visitenkarte der Region der Grünweine –, Vila Real und Bragança – zwei schöne Städte von der Region Trás-os-Montes.

Die Stadt

Drei Tage sind genug um das wesentliche von Porto kennen zu lernen, aber wir warnen Sie jetzt schon, denn Ihr Aufenthalt wird Ihnen Lust geben wieder zu kommen, um die Stadt noch besser kennen zu lernen.

Die Altstadt, die seit dem Jahr 1996 als Kulturerbe der Menschheit klassifiziert ist, Serralves – mit dem Museum der zeitgenössischen Kunst von Siza Vieira –, das Musikhaus und die Portweinkeller sind Orte, die Sie besuchen müssen.

Die Innenstadt, wo es genug touristische Unterkünfte gibt – von Hotels, Hostels, Gasthäuser und Apartments –, kommt auf den Plan von denjenigen, die dynamische und kosmopolitische Städte mögen. Tagesüber sollten Sie den Turm der Kleriker und die Bücherei "Lello" besuchen, in den Geschäften und Ateliers von neuen Schöpfern bummeln gehen, die traditionellen Lebensmittelgeschäfte in der Straße "Santa Catarina" und in der Markthalle "Bolhão" hineinschnuppern – am Wochenende sollten Sie die neuen Märkte und Flohmärkte, verteilt in der ganzen Innenstadt, nicht verpassen. Erholen Sie sich in einem historischen Kaffee – begeben Sie sich in das "Majestik", "Progresso" und/ oder "D'Âncora" (dies ist als "Piolho" bekannter, und ist das Café der Studenten).

Am Abend sollten Sie die feine Küche unserer talentierten Küchenchefs ausprobieren, trinken Sie ein Glas Portwein oder einen der portugiesischen Sekte in einer der vielen Weinbars in der bekannten bewegten Zone oder in der "Pariser Galerien" (sie nennt sich auf Grund des Straßennamens so, Straße "Galeria de Paris", wo das Leben in der Innenstadt begann). Nehmen Sie an einem Konzert in einem der Veranstaltungsräume der Innenstadt teil – oder besuchen Sie das Musikhaus; die U-Bahn bringt Sie mit nur einem Augenblinzeln direkt nach Boavista – und tanzen Sie auf den Rhythmus einer der lokale Klubs.

Fahren Sie mit der Straßenbahn immer an der Küste entlang, in dem Sie den Fluss Douro immer im Blick behalten, bis hin zu den Stränden. Spazieren Sie im Stadtpark, eine authentische grüne Lunge mit dreiundachtzig Hektar. Essen Sie in einem der vielen Restaurants auf deren Terrassen zu Mittag, mit Blick auf den Atlantik.

Auf der anderen Seite des Flusses Douro sollten Sie die Portweinkeller nicht verpassen. Jeder einzelne verfügt über organisierte Führungen und netten Räumen wo die Besucher empfangen werden und die Touren beinhalten generell eine Weinprobe.

Braga und Guimarães

Mieten Sie sich ein Auto und fahren Sie nach Braga oder Guimarães, im Herzen von Minho – der Zug ist eine gute und günstige Alternative, aber mit dem Auto haben Sie mehr Freiheit um Ihre Strecke auszusuchen. In Braga, Stadt mit großer Religiosität, müssen Sie die Kathedrale besichtigen und den Aufstieg zur Wallfahrtskirche "Bom Jesus do Monte" wagen. In der Altstadt sollten Sie in einem der typischen Restaurants zu Mittag essen und den berühmten "Bacalhau à Braga" (Kabeljau auf die Art von Braga), das gebratene Ziegenfleisch und den Pudding "Abade de Priscos" probieren. Sie sollten sich auch "frigideiras" (ein Gebäck mit traditionalem Rindfleisch) und "Fidalguinhos" und "Talassas" für auf den Weg mitnehmen – die letzten beiden sind typische Leckereien.

Guimarães war die europäische Kulturhauptstadt des Jahres 2012 und befindet sich nur fünfundzwanzig Kilometer von Braga entfernt. Der Hauptinteressenspunkt der Stadt ist die Altstadt, welche im Jahr 2001 von der UNESCO als Kulturhauptstadt der Menschheit bezeichnet wurde. Besuchen Sie auch die Burg, den Palast der Herzöge von Bragança und das Heiligtum der Heiligen "Nossa Senhora da Penha" – wo Sie mit dem Auto hinauf fahren können, aber wenn Sie sich entscheiden mit der Seilbahn zu fahren, welche die Innenstadt mit Penha verbindet, werden Sie eine einzigartige Perspektive von der Stadt erleben. In einem der lokalen Restaurants sollten Sie noch das traditionelle "Rojões" (Schweinefleisch auf die Art von Minho) bestellen, und als Nachtisch den sogenannten "Toucinho-do-Céu".

An der Küste

Die Nordküste befindet sich zwischen dem Atlantik und den Bergen und ist wunderschön. In Viana do Castelo sollten Sie das historische Zentrum erkundigen und die Wallfahrtskirche von Monte von Santa Luzia besuchen. Dieser Panoramablick ist ein Muss.

In Caminha, wo der Fluss Minho – natürliche Grenze mit Spanien – den Atlantik küsst, sollten Sie einen gegrillten Fisch am Hauptplatz des Dorfes essen, der Platz "Conselheiro Silva Torres" – oder einen "chafariz" –, und essen Sie am Strand "Fluvial", an der Mündung des Flusses Minho ein Eis oder trinken Sie einen Kaffee. Die Straße "Mata Nacional do Camarido" ist eine Straße in die man sich verlieben kann, mit Blick auf den Berg "Santa Tecla".

Weiter im Norden, in den Städten Monção und Melgaço, sollten Sie einen der vielen Gerichte des Meerneunauges – lokales Hauptgericht – und den Wein "Alvarinho" probieren, der meist geschätzte unter den Grünweinen Genießen Sie dort die lokale Landschaft und besuchen Sie das religiöse Kulturerbe. In der Umgebung von Monção lohnt es sich den Palast "Brejoeira" zu besuchen, wo der Wein "Alvarinho" und ein exzellenter alter Weinbrand hergestellt wird.

In Trás-os-Montes

Vier Stunden entfernt, in Richtung Nordosten und mit Durchquerung des Nationalparks "Peneda-Gerês", einer der größten Naturattraktionen von Portugal, befindet sich Bragança. Die Stadt unterhält ein einzigartiges mittelalterliches Zentrum.

Vila Real, Eingang zu der Weinregion Alto Douro, ist auch ein interessantes mittelalterliches Zentrum. Es lohnt sich hier auf die Spitze des Kalvarienbergs zu steigen, um den Ausblick auf die Berge von Marão und Alvão zu genießen.

In Trás-os-Montes sollten Sie die bekannten Kocharten à la Barroso, die Würstchen, den Schinken und den Honig von Barroso probieren.

Diese Region, wo die Religion sehr intensiv ist und sich mit der Magie des Aberglaubes in den verschiedenen Feierlichkeiten mischt, ist der Karneval am interessantesten. Wenn Sie sich zu diesem Zeitraum in Trás-os-Montes befinden, sollten Sie die verschiedenen Spiele von Lazarim (in Lamego), die Weinberge (in Vinhais) und die Gemeinde Pudence (in Macedo de Cavaleiros) kennen lernen.

Der Douro

Von Trás-os-Montes ins Herz der Weinregion Alto Douro ist es nur einen Katzensprung – jede Regionale- oder Gemeindestraße führt dort hin – und ist eine Traumreise. Die Landschaft dieses Weingebiets ist eine der weltweit ältesten und die Wiege des berühmten Portweins, sie ist idyllisch, darum wurde sie im Jahr 2001 von der UNESCO als Weltkulturerbe gekennzeichnet.

Besuchen und erkundigen Sie die Villen wo dieser großzügige Nektar und die exzellenten DOC Weine von Porto hergestellt werden. Außer nur die Weine zu probieren und sich an anderen Initiativen teilzunehmen die von den Villen organisiert werden – zum Zeitpunkt der Ernte, gibt es zum Beispiel eine Reihe von Herstellern mit Programmen für Touristen –, begeben Sie sich auf einen der Aussichtspunkte der Region, fahren Sie mit einem Boot oder mit dem Zug – der geschichtlichen Passagierzug ist eine einzigartige Erfahrung in den Sommermonaten – und lernen Sie die wunderbare Facette von Douro kennen, wo das große religiöse Kulturerbe versteckt und sehr interessant ist.

Beim Essen sollten Sie nach den besten Regionalgerichten fragen, mit Hervorhebung der Ziegengerichte und den Süßigkeiten.